知多 牛とろ丼 370B

今回のおすすめは、黒牛の里オリジナルメニュー「知多牛とろ丼」です。

新鮮な知多牛の濃厚な旨みと、とろけるような口当たりを一度に楽しめる贅沢な一杯。中央に添えた卵黄を絡めながら、まろやかな味わいをご堪能ください。

新鮮な知多牛だからこそ楽しめる味わい

細かく仕上げた知多牛は、舌の上でとろけるような食感と、上品な脂の甘みが特徴です。

温かいご飯と合わせることで肉の旨みが引き立ち、ひと口ごとに深いコクが広がります。

濃厚な卵黄との贅沢な組み合わせ

中央の卵黄を崩して知多牛に絡めると、より濃厚でまろやかな味わいに変化します。

知多牛の旨み、脂の甘み、卵黄のコクが重なり合う、黒牛の里ならではの組み合わせをお楽しみください。

薬味を合わせて味の変化も楽しめます

まずは知多牛と卵黄をそのまま味わい、その後はネギやゴマなどの薬味を合わせてお召し上がりください。

お好みでわさびを少し添えると、爽やかな辛みがアクセントになり、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。

提供期間・価格のご案内

• メニュー：知多牛とろ丼

• 価格：370B

• ランチタイム：毎日11:30〜14:30